Κρακεράκια βρώμης

Μια ακόμα συνταγή - λύση για του τι μπορούν να πάρουν τα παιδιά μαζί τους στο σχολείο. Απλή και εύκολη εκτέλεσή της, μας απομακρύνει από την επιλογή του έτοιμου.

Συστατικά:

225 γρ. βρώμη
1 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι ή μείγμα μυρωδικών
½ κ.γ. φυσικό θαλασσινό αλάτι ή καπνιστό αλάτι
¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
120 ml νερό
1 κ.γ. σουσάμι ή μαυροσούσαμο ή παπαρουνόσπορο
Μέθοδος Εκτέλεσης:

Σε κατσαρολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός από το σουσάμι) και τα ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας μέχρι να γίνει ομοιόμορφη κρέμα.


Απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα σε λεπτή στρώση 2 εκατοστών, χαράσσουμε την ζύμη σε τετράγωνα κρακεράκια και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.

Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180* βαθμούς.
από diatrofi