Χριστουγεννιάτικη παράδοση με γεύση!

Τα Χριστούγεννα έφτασαν. Όσο και αν οι δυσκολίες μας έχουν απομακρύνει από την παράδοση, πάντα τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας, μας γεμίζουν με νοσταλγία και μυρίζουν… αγάπη. Η τροφή αποκτά άλλη αξία, όταν έχει συμβολισμό! Πέρα από τα γνωστά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, υπάρχουν πολλές συνταγές, λιγότερο γνωστές, με εξίσου νόστιμη γεύση και μεγάλη σημασία για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Ας αφήσουμε τα pancakes και την μπαγκέτα τουλάχιστον αυτές τις μέρες και ας δοκιμάσουμε ότι μας προτείνει η παράδοση: Σπάργανα και Χριστόψωμο